Куриный салат
Ингредиенты:
- Куриное филе - 300 г
- Яйцо - 2 шт., отваренных вкрутую и нарезанных кубиками
- Огурец - 1 шт., нарезанный кубиками
- Помидоры - 2 шт., нарезанные кубиками
- Красный лук - 1/2 шт., мелко нарезанный
- Сыр - 100 г, натертый
- Майонез - 3 ст. ложки
- Соль и черный перец - по вкусу
- Свежая зелень (петрушка или укроп) - для украшения
Инструкция:
1. Подготовка куриного филе:
- Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности, около 20-25 минут.
- Остывшее филе нарежьте кубиками или разорвите на волокна.
2. Подготовка остальных ингредиентов:
- Яйца отварите вкрутую, охладите, очистите и нарежьте кубиками.
- Огурец и помидоры нарежьте кубиками.
- Красный лук мелко нарежьте.
3. Сборка салата:
- В большой миске объедините нарезанное куриное филе, яйца, огурцы, помидоры, красный лук и натертый сыр.
- Заправьте салат майонезом и аккуратно перемешайте все ингредиенты.
- Посолите и поперчите по вкусу.
4. Подача:
- Украсить салат свежей зеленью по желанию.
- Подавайте салат охлажденным. Приятного аппетита!