официальная ссылка кракена
Хот-дог
Ингредиенты:
- Сосиски - 4 шт.
- Булочки для хот-догов - 4 шт.
- Кетчуп - 2-3 ст. ложки (по вкусу)
- Горчица - 2 ст. ложки (по вкусу)
- Майонез - 2 ст. ложки (по желанию)
- Квашеные огурцы - 4-6 шт., нарезанные тонкими полосками
- Лук - 1 шт., мелко нарезанный (по желанию)
- Помидоры - 1-2 шт., нарезанные ломтиками (по желанию)
- Сыр (тертый или ломтиками) - 4-6 ст. ложек (по желанию)
- Зелёный лук или петрушка для украшения (по желанию)
Инструкция:
1. Подготовка сосисок:
- Вскипятите воду в небольшой кастрюле и добавьте сосиски. Варите их в кипящей воде 5-7 минут до полной готовности.
- Если предпочитаете обжаренные сосиски, обжаривайте их на сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки, 3-4 минуты с каждой стороны.
2. Подготовка булочек:
- Разогрейте булочки для хот-догов в тостере или на сковороде, пока они не станут слегка хрустящими и тёплыми.
3. Сборка хот-дога:
- Разрежьте каждую булочку вдоль, но не до конца, оставив небольшую связку, чтобы булочка держала форму.
- Поместите горячую сосиску в разрезанную булочку.
- Добавьте кетчуп, горчицу и майонез по вкусу.
- Укладывайте нарезанные квашеные огурцы, помидоры, лук и тертый сыр по желанию.
4. Завершение и подача:
- Украсьте хот-доги зелёным луком или петрушкой, если используете.
- Подавайте горячие хот-доги с любимыми гарнирами и соусами.
- Приятного аппетита!